枯露柿 – 平干し(3日目)-japanese dried persimmon in Yamanashi

枯露柿_平干し3日目1

枯露柿_平干し3日目2

 

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乾燥した空気と日光で、どんどん水分が抜けています。

もう少しすると、もっと粉がのってきます。

枯露柿_平干し3日目3

枯露柿_平干し3日目4