■ 硫黄で蒸す

 

■ 竹の棒で間隔をあける

 

■ 枯露柿 – 干してから3-15日目

 

■ 枯露柿 – 平干し台づくり 2

 

■ 枯露柿 – 平干し台づくり 3

 

■ 枯露柿 – 平干し台づくり 4


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